Kan ny teknologi halvere energibruken i fiskemelproduksjonen?

Pelagia og Karmsund Fiskemel, som er medlemmer i Sirkulære Husøy, jobber med forskningsprosjekter for å spare energi. Her på Husøy, hos Karmsund Protein, er det testet vakuumtørking av fiskemel som del av et FHF-finansiert prosjekt.

Resultatene viser at nye tørketeknologier kan halvere energibehovet uten å svekke proteinkvaliteten. Det kan gi lavere utslipp fra produksjonen og redusere klimaavtrykket fra fiskefôret.

Ta gjerne en titt på artikkelen fra FHF for å lese mer om forsøkene og resultatene.

Skroll til toppen